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Handwerk mit Tradition

Qualität, die man schmecken kann!

Seit über 70 Jahren familiengeführt. Ausgezeichnete Handwerksqualität zum fairen Preis.

Über uns

Frische, die man sieht. Qualität, die man schmeckt.

Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten und täglich wechselnde Mittagsmenüs in Ihrer Nähe.

Über die Metzgerei Nießlbeck
17
Starke Standorte

Von Neumarkt bis Erlangen – wir sind mit 17 Filialen täglich frisch für Sie vor Ort.

100%
Regionale Qualität

Echtes Metzger-Handwerk aus Berg mit Rohstoffen direkt aus unserer bayerischen Heimat.

1948
Gelebte Tradition

Seit über 75 Jahren stehen wir für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten mit Herkunft.

Mittwochsknaller

Gültig bis einschließlich Mittwoch, 15.07.2026. Vorbestellungen erwünscht!

Filiale finden

Wochenangebot

Gültig von 13.07.2026 bis 18.07.2026

Schnitzel Balkan Art NEU!
100g 1,19 €

mariniert, aus eigener Herstellung

Frische Bratwurst
100g 0,99 €

grob oder fein

Rinderrouladen
100g 1,89 €
Jagdwurst und Mannheimer AKTION
100g 1,09 €
Hähnchenbrustfilet
100g 1,29 €

natur oder mariniert

Speiseplan

Montag, 13.07.2026
Schweinebraten mit Kruste 8,90 €
mit Knödel und Krautsalat A, C, G
Gemüsepfanne 7,50 €
mit Reis
Dienstag, 14.07.2026
Currywurst 7,90 €
mit Pommes 1, 3, 9
Käsespätzle 7,20 €
mit Röstzwiebeln A, C, G
Unser Sortiment

Handwerklich hergestellt. Regional gewachsen.

Fleisch

Frisches Rind, Schwein und Kalb aus regionaler Aufzucht.

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Wurst

Brüh-, Roh- und Kochwurst – mehrfach DLG-prämiert.

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Schinken

Roh- und Kochschinken, traditionell gereift und geräuchert.

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Konserven

Hausgemachte Spezialitäten haltbar gemacht – für die Vorratskammer.

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Filialen

10+ Filialen in der Region

Von Neumarkt über Altdorf bis Nürnberg – finde die Filiale in deiner Nähe und entdecke unsere täglich frischen Mittagsmenüs.

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